складові
Основні
- картопля – 400 г
- картопля відварена – 400 г
- яйця курячі – 1 шт.
- крохмаль кукурудзяний – 5 ст. л.
- сіль за смаком
Для смаження
- цибуля ріпчаста – 1 шт.
- паприка мелена – 1 ч. л.
- печериці – 250 г
- білі гриби, сушені – 50 г
Для варіння
- крохмаль – 2 ст. л.
- сіль за смаком
Спосіб приготування
- Сиру картоплю потрібно натерти, додати варену картоплю та решту інгредієнтів. Замісити тісто. Залишити на 10-20 хвилин. Сформувати невеликі кульки.
- Для засмаження потрібно обсмажити нарізану цибулю, додати гриби, паприку, сіль.
- Крохмаль розвести у 100 мл холодної води. Варити книлі в підсоленій воді, в яку після закипання потрібно додати розведений крохмаль.
- Подавати із грибною засмажкою.
Читайте также: Лист про 48 бочок вина став найдорожчим у світі: у чому його цінність — фото
Читайте также: Крейда може допомогти охолодити будинок у спеку: вчені пояснили, як це працює
Читайте также: Названо два найнаївніші знаки зодіаку: легко можуть потрапити в неприємності
Залишити відповідь