Інгредієнти:Борошно - 250 гЦукор - 25 гПресовані дріжджі - 13 гВершкове масло 82% - 125 гЯйця – 150 гСіль -…
Читати далі
Як приготувати сосиску в тісті
Розповідаю, як зробити її корисною, безпечною та максимально смачною, бо абсолютно все – і сосиску, і тісто – ми готуватимемо…
Читати далі
Як піца, тільки швидше: рецепт рулетиків із лаваша
Інгредієнти на 12-13 порцій:Лаваш – 2 шт.Куряче філе - 600 гПомідори великі – 2 шт.Печериці - 200 гОливки/маслини-100-150 гСметана –…
Читати далі
Коли можна їсти старе сало і як покращити його смак
Салу, що пролежав в холодильнику довгий час, можна повернути свіжий смак.Якщо шматок сала загубився на полиці вашого холодильника і лежить…
Читати далі
Рецепт пирога з горіхами пекан
складовіДля тесту:160 г борошна½ чайної ложки рік1 ч.л. Сахара8 ст. (112 г) охолодженого вершкового масла3-4 ст. крижаної водиДля пирога:2 ст.…
Читати далі
Рецепт українського рагу з квасолі
Інгредієнти:250 г сухої квасолі або 500 г готової2 л води (якщо суха квасоля) або 1 л (якщо готова)1 велика цибулина,…
Читати далі
Рецепт пудингу зі старого хліба та кавової гущі
Інгредієнти:100 мл молока160 мл подвійних вершків2 ст. кленового сиропу, меду чи нерафінованого цукру1 ч. л. кавової гущі100 г чорного шоколаду2…
Читати далі
Рецепт італійського печива кантуччині
Інгредієнти:Олія вершкове 82% - 26 гЦукор - 110 гМед - 16 гБілок - 39 г (приблизно 1 яйця)Жовток - 33…
Читати далі
Як приготувати м’ясний лаваш за хвилину
Інгредієнти:Лаваш круглий – 1 шт.;Фарш – 150 грамів;Паприка – 3 грами;Чорний перець – 3 г;Сіль – 1 г;Сметана – 50…
Читати далі
Смачна сичуанська локшина – секрет у соусі
Китайська локшина допоможе справити враження, адже така, на перший погляд проста страва, має інтенсивний, насичений смак завдяки соусу.Приготування дуже просте,…
Читати далі
