Інгредієнти:3 великі яєчні білки30 г желатину(або 13 листів желатину)700 г цукрової пудри1,5 ст. рідкої глюкози1 стручок ванилиДля припилювання:100 г цукрової…
Читати далі
Готуємо сало гарячого посолу – ідеальне до борщу
Проста і така українська закуска – сало гарячого посолу – ідеальна пара для борщу чи галушок.складовіСала 1 кгВода 1 лЦибуля,…
Читати далі
Наваристий гороховий суп: два найкращі рецепти
Гороховий суп - проста і смачна перша страва, яка може приготувати навіть новачок. Серед сотень рецептів складно вибрати найкращий, але…
Читати далі
Лінивий рецепт сметанника
Інгредієнти:Сметана - 1 склянкаПшеничне борошно - 1 склянкаСода - ½ ч.л.Оцет — ⅓ ч.л.Цукрова пудра — 1 склянкаКуряче яйце -…
Читати далі
Простий рецепт торта з бісквітних рулетів без випікання
Інгредієнти:2 бісквітні рулети200 г будь-яких ягід450 мл жирних вершків (33%)150 г цукру20 г желатину70 мл водиПриготування:Нарізаємо рулети слайсами товщиною 1-1,5…
Читати далі
Простий рецепт печива біскотті з яблуком
Інгредієнти:2 яблукасік половини лимона1 ст.л. цукру1 ст. вершкового масла1 ст. абрикосового варення за бажаннямДля тесту:1 яйце250 г борошна4 г розпушувача8…
Читати далі
Знамениті булочки синабон з горіхами та ніжним вершковим кремом
Інгредієнти:Борошно - 250 гЦукор - 25 гПресовані дріжджі - 13 гВершкове масло 82% - 125 гЯйця – 150 гСіль -…
Читати далі
Як приготувати сосиску в тісті
Розповідаю, як зробити її корисною, безпечною та максимально смачною, бо абсолютно все – і сосиску, і тісто – ми готуватимемо…
Читати далі
Як піца, тільки швидше: рецепт рулетиків із лаваша
Інгредієнти на 12-13 порцій:Лаваш – 2 шт.Куряче філе - 600 гПомідори великі – 2 шт.Печериці - 200 гОливки/маслини-100-150 гСметана –…
Читати далі
Коли можна їсти старе сало і як покращити його смак
Салу, що пролежав в холодильнику довгий час, можна повернути свіжий смак.Якщо шматок сала загубився на полиці вашого холодильника і лежить…
Читати далі
