Інгредієнти:
- 12 великих яєць
- ¼ склянки жирних вершків
- 1 склянка подрібненої вареної індички/курки
- 1 склянка бейбі-шпинату
- 6 слайсів підсмаженого бекону, поламаних на шматочки
- 1,5 склянки тертого сиру
- Діжонська гірчиця та майонез, для подачі
- Сіль та перець за смаком
- 8-16 скибочок підсмаженого хліба для подачі
Приготування:
1. Розігрійте духовку до 200 °С.
2. У великій мисці збийте яйця та вершки з сіллю та перцем. Додайте індичку, шпинат, половину шматочків бекону та 3/4 склянки сиру, добре перемішайте.
Читайте также: 10 шкідливих звичок, які погіршують сон
3. Викладіть омлет у змащену олією форму для запікання, посипте беконом і сиром, що залишився.
4. Випікайте до готовності приблизно 15-18 хвилин. Додайте функцію жару і випікайте ще 2-3 хвилини до місця золотистої скоринки.
Читайте также: Магнітна буря: як пережити 11 травня
5. У цей час змішайте гірчицю та майонез 1:1 і намажте соусом тости. Викладіть омлет на хліб та подавайте.
Читайте также: Як прибрати з вікон сліди клею від скотчу
Залишити відповідь