Для приготування вам знадобляться:
- пучок кропу та петрушки;
- половина столової ложки солі;
- одна чайна ложка цукру;
- щіпка чорного меленого перцю;
- півкіло помідорів;
- одна столова ложка 6% оцту;
- кілька зубчиків часнику.
Вам потрібно взяти глибоку ємність і викласти подрібнену зелень. Часник пропустити через прес і додати миску. Всипати цукор, сіль і перець, влити оцет (за бажанням можна також використовувати будь-яку олію). Помідори вимити, зробити хрестоподібні надрізи та заповнити внутрішню частину овочу приготованим маринадом. Помідори покласти в каструлю, накрити кришкою і залишити в холодильнику на 10-12 годин.
Читайте также: Собака вирушив у стайню, щоб поділитися їжею з конем (ФОТО)
Вуаля – закуска з помідорів із часником та зеленню готова, можете сміливо пригощати гостей.
Читайте также: Молотий перець можна не всім: кому варто уникати і чому
Залишити відповідь