Проста у приготуванні запіканка з фаршем та розплавленим сиром готується досить просто.
Читайте также: 5 перевірених способів знизити високий рівень холестерину в організмі
Підготовка займе у вас не більше 15 хвилин, а поки запіканка буде нудитися в духовці, ви зможете зайнятися домашніми справами.
Рецептом поділилася авторка кулінарного блогу tomka_recepti.
Потрібні такі інгредієнти:
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт.
Фарш 350 гр.
Сіль+перець+копчена паприка.
Макарони 200 гр.
Соус:
Вершкове масло 50 гр.
Мука 2 ст.л.
Молоко 400 мл.
Сіль перець за смаком.
Твердий сир.
Приготування:
1) Цибулю та моркву обсмажуємо. Додаємо фарш, сіль, перець та паприку. Обсмажуємо до готовності.
Читайте также: Мережа розсмішила милий порося, яке хоче лежати на дивані, незважаючи на заборони.
2) Макарони кидаємо в киплячу воду і доводимо до готовності.
3) Олію розтоплюємо і додаємо борошно, перемішуємо. Вливаємо молоко, сіль, перець. Весь час перемішуємо та готуємо до загусання.
4) У форму, в якій запікатимемо викладаємо макарони, готовий-фарш, соус. Потім посипаємо тертим сиром.
Читайте также: Потап і Настя Каменських на тлі скандалів у Мережі ошелешили виступом на приватній вечірці в США
5) Запікаємо при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.
Залишити відповідь