Ідеальний варіант для обіднього столу – сирний суп із мисливськими ковбасками.
Що використовувати?
- 350 г мисливських ковбасок;
- 200 г плавленого сиру;
- 600 г картоплі;
- 40 г цибулі;
- 80 г моркви;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 л води.
Приготування:
- Чистимо цибулю, моркву, картопля. Ставимо каструлю з водою на грубку.
- Ріжемо картопля, морква та ковбаски кубиками, подрібнюємо цибулю.
- Після закипання води закидаємо картоплю. Варимо на маленькому вогні.
- Гріємо сковорідку і смажимо цибулю з морквою.
- Додаємо ковбаски та часник, продовжуємо смажити три хвилини.
- За готовністю картоплі додаємо в каструлю сир, перемішуємо.
- Додаємо цибулю, моркву та ковбаски. Продовжуємо варити десять хвилин. Солимо і додаємо перець.
Читайте также: Лікарі розповіли про корисні властивості м’яти
Читайте также: Марьяна Безуглая Родители: подробности о семье и влиянии на личность
Читайте также: Як назавжди усунути запах котячої сечі в квартирі: дієві способи очищення
Залишити відповідь