Інгредієнти:
- 450 г оселедця;
- 12 варених яєць;
- 100-150 г вареної моркви;
- 200 г твердого сиру;
- 200 г вершкового масла|мастила|.
Спосіб приготування:
- Яйця, сир і моркву натираємо на дрібній тертці. Філе оселедця нарізаємо на невеликі шматочки, викладаємо у чашу блендера.
- Додаємо до риби кімнатної температури вершкове масло. Збиваємо їх до утворення гладкого та ніжного пюре.
- Поступово додаємо натерті інгредієнти до суміші у блендері. Збиваємо до одержання консистенції пасти. Залежно від солоності оселедця, можливо, знадобиться трохи підсолити.
- Перекладаємо закуску у контейнер і ставимо у холодильник. Це важливий етап – через годину паста стабілізується, ще загусне і буде готова до подачі.
Читайте также: Галантний кіт з Китаю став новою зіркою Мереж.
Читайте также: Скільки годин на день можна користуватися смартфоном, щоб не нашкодити очам
Читайте также: Яке завтра, 18 травня, свято — все про цей день, яке церковне свято
Залишити відповідь