Куряче рагу з картоплею: інгредієнти
- Куряча грудка – 500 г
- Картопля – 400 г
- Морква – 1 шт
- Стебло селери – 1 шт
- Цибуля – 1/2 шт
- Овочевий бульйон – 500 мл
- Соняшникова олія – 40 мл
- Біле вино – 1/2 склянки
- Сіль, перець – за смаком
Як приготувати куряче рагу з картоплею
- Наріжте курячу грудку невеликими шматочками і покладіть у миску. Додайте|добавляйте| перець і перемішайте.
- Очистіть картоплю та наріжте шматочками однакового розміру.
- Очистіть моркву та цибулю і наріжте їх із селери. Обсмажте все у великій сковороді.
- Додати курку і тримати на вогні ще 10 хвилин постійно перемішуючи.
- Додайте 1/2 склянки білого вина. Коли воно випарується, додайте картоплю та готуйте 5 хвилин.
- Залийте 500 мл овочевого бульйону та продовжуйте готувати під кришкою 30 хвилин. Перемішуйте рагу час від часу. Наприкінці приготування зніміть кришку і додайте чебрець. Смачна і ситна страва готова. Смачного!
Читайте также: Ця харчова звичка допомагає знизити ризик виникнення діабету
Читайте также: Гриша Московский Национальность – подробный обзор жизни и творчества
Читайте также: Батьки знайшли сина, якого 37 років тому продала бабуся без їхнього дозволу
Залишити відповідь