Фахівці Університету Флоренції (Італія) вирішили перевірити, як тип хронотипу наголошується на харчових звичках та впливає на параметри кардіометаболічного ризику.
Читайте также: Названі найкращі чоловіки за знаком зодіаку: оточують свою другу половинку турботою
Вони обстежили 50 пацієнтів віком від 50 до 63 років. Всі вони мали проблеми із зайвою вагою.
Серед учасників 71% склали жінки та 29% чоловіків. З них 74% мали хронотип “жайворонок” – тобто рано вставали, були активні в першу половину дня і рано лягали спати. 26% склали «сови», що пізно вставали, були активними в другій половині дня і пізніше лягали спати.
Аналіз харчових звичок показав, що “сови” споживали набагато більше щоденних калорій, особливо за обідом та вечерею. Також, у їхньому раціоні переважали “швидкі” вуглеводи та жири – через вживання солодких напоїв, швидкої їжі та випічки.
Читайте также: Човники з перцю із вершковим сиром: швидкий рецепт святкової закуски
Також випробувані з хронотипом “сова” снідали пізніше. Крім того, у них спостерігався нижчий рівень фолієвої кислоти і вітаміну B12 у крові, ніж у “жайворонків”.
Експерти зазначили, що неправильні харчові звички, спричинені типом хронотипу, сприяють появі зайвої ваги.
Дослідження було представлено на конгресі Італійського товариства харчування людини.
Читайте также: Що відбувається з печінкою, якщо пити каву щодня — висновки досліджень
Залишити відповідь