складові
- Серця курячі – 500 г
- Сир – 150 г
- Яйця – 4 шт.
- Цибуля ріпчаста – 75 г
- Зелень – 1 пучок
- Майонез – 3-4 ст. л.
- Оцет 9% – 30 г
Цибулю нарізати невеликими скибочками, залити окропом на 15 хвилин.
Приготування маринаду для цибулі. З’єднати 0,5 склянки води з 30 г оцту. Залити цибулю маринадом і залишити на 30 хвилин|мінути|. Потім маринад злити, виклавши цибулю на друшляк.
Читайте также: Непристойно швидко: дуже смачний салат із 3 інгредієнтів за 5 хвилин
Курячі серця попередньо почистити, відварити у підсоленій воді до готовності протягом 30 хвилин. Дати їм охолонути у бульйоні, а потім нарізати четвертинками.
Читайте также: Як легко та швидко позбутися чайного нальоту: перевірені способи
Сир натерти на великій тертці. Яйця порізати. Зелень петрушки дрібно нарізати.
Поєднати всі підготовлені інгредієнти салату, додати майонез і перемішати. Смачний салат з курячого серця готовий.
Читайте также: Салат з куркою та ананасами: як приготувати смачну страву
Залишити відповідь