Інгредієнти:
- Борошно – 450-500 г;
- Соль – ч.л.;
- Окріп – 250 мл;
- Рослинна олія – 2 ст.л.;
- Цукор – 1 чайна ложка;
- Фарш – 400 г;
- Цибуля – 2-3 шт;
- Томатна паста – 1 ч. л.;
- Вода – 50 мл;
- Зелень – за бажанням.
Приготування:
- У окріп додайте цукор, сіль, олію і перемішайте.
- Потім додайте борошно і замісіть тісто. Потім дайте йому охолонути 10-20 хвилин.
- Візьміть фарш і додайте дрібнонарізану цибулю, зелень, воду, томатну пасту, поперчіть і ретельно перемішайте.
- Розділіть тісто на рівні шматки.
- Потім кожен шматок потрібно тонко розкотити і викласти фарш на середину (приблизно 2 столові ложки). Накрийте другою половиною тіста і по краях защипіть, зайве тісто необхідно обрізати.
- Обсмажте чебуреки у великій кількості олії з двох сторін до золотистого кольору, на невеликому вогні.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/03/kak-prigotovit-idealnye-domasnie-cebureki/
Читайте также: Дитинча панди, що дереться по сходах, підкорило Мережа (ВІДЕО)
Читайте также: Закуска із сала та часнику: рецепт національної української страви
Читайте также: Як зробити вологе прибирання максимально ефективним: основні хитрощі
Залишити відповідь