Вам знадобиться:
- 450 г картоплі
- 400 г печериць
- 400 г свинини
- 180 г цибулі
- 180 г твердого сиру
- 100 г помідорів
- 2 столові ложки майонезу
- столова ложка рослинної олії
- сіль та перець за смаком
- Ретельно промийте свинину та добре просушіть. Наріжте шматки однакового розміру, відбийте, додайте сіль і перець. Візьміть форму для випічки, змастіть олією і покладіть у неї м’ясо.
- Цибулю наріжте кільцями і покладіть на свинину.
- Помийте гриби, наріжте платівками. Розігрійте сковороду і заздалегідь обсмажте 5-7 хвилин до рум’яності. Викладіть їх поверх цибулі.
- Почистіть картоплю і наріжте однаковими тонкими платівками. Покладіть на гриби, а згори змастіть майонезом.
- Помідори наріжте кільцями, викладаємо форми догори.
- Останнім шаром має йти натертий на великій тертці сир. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин у накритій фольгою формі. Потім зніміть її та випікайте ще 5-7 хвилин.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/i-garnir-i-pervoe-bludo-recept-masa-s-kartofelem-i-gribami-2/
Читайте также: Названі найнебезпечніші овочі: не їжте їх сирими
Залишити відповідь