Для наших читачів взагалі не секрет, що ми часто публікуємо рецепти від українських блогерів, які нам подобаються. Потрібно бути сміливим, щоб довіряти нашому смаку, і ми підлаштовуватимемося спеціально під тебе, не переживай. Сезон грибів – вже поряд, чекаємо на рясні дощі.
Читайте также: Юрій Горбунов зізнався, чи спілкується з першою дружиною та де вона зараз перебуває
Білі гриби на сковорідці з цибулею дуже просте, і в той же час дуже смачне поєднання продуктів. Цю страву можна подавати з різними гарнірами, а також їсти як самостійну страву.
Про цей рецепт стало відомо завдяки новій публікації фудблогерки Оксани Крецул (oksana_kretsul) у мережі Instagram.
Оксана показала, як посмажити білі гриби з цибулею та часником. Підбирайте слинки та записуйте.
Читайте также: ЦІкаві факти про курей, які вас здивують
Що нам потрібно з інгредієнтів:
– гриби білі – 1 кг;
– цибуля – 3 шт;
– часник – 4-6 зубчики;
– масло – 2 ст. л.;
– сіль;
– оливкова олія.
Як це готувати:
Спочатку гриби потрібно почистити, промити. Шапочки нарізати пластинками, ніжки нарізати кубиками. Половину цибулі порізати півкільцями для шапочок, решту нарізати кубиками для ніжок грибів.
На оливковій олії підсмажити цибулю до золотистості, після чого відразу додати гриби та часник, порізаний навпіл. Гриби повинні спершу пустити сік, а потім їх потрібно готувати до моменту, коли вода повністю випарується.
Читайте также: Універсальний рецепт грибної підливи на сметані: усі сусіди збігуться на неймовірний запах
Залишити відповідь