Інгредієти для ролів:
Куряче філе – 4 шт.,
Брокколі – 1 шт.,
Плавлений сир – 200 г,
Сіль, чорний мелений перець та перець чилі – за смаком,
Рослинна олія – 4 ст.л.
Інгредієти для соусу:
Молоко – 100 мл,
Бульйон – 100 мл,
Часник – 2 зубчики,
Паприка – 1 ч.л.
Сіль та чорний мелений перець – за смаком.
Процес приготування
Потримайте капусту в киплячій підсоленій воді 5 хвилин. Коли охолоне, розділіть на суцвіття.
Читайте также: Чим не можна лікувати застуду: медик розвінчав користь популярних методів
Куряче філе відбий ті, як на биточки. Філюшки поперчіть, посоліть та викладіть на них плавлений сир та броколі. Згорніть рулетики і скріпіть їх нитками.
Обсмажте рулетики на олії. Потім викладіть на лист і відправте в розігріту на 200 С духовку на півгодини.
Читайте также: Найменша конячка у світі підкорює Мережі (ВІДЕО)
Поки рулети доходять до готовності в духовці, беріться за приготування соусу. Для цього у сковороді, на якій смажилося м’ясо, підігріти молоко, в нього ввести бульйон, додати розчавлений часник, сіль, перець та довести до кипіння. Соус, що вийшов, процідити.
Виймайте рулети з духовки, знімайте нитки, ріжте на роли, поливайте зверху соусом і подавайте до столу.
Читайте также: Як приготувати гранолу вдома
Смачного!
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/kurinye-rolly-s-brokolli-i-syrom/
Залишити відповідь