Літо – це час, який балує нас різними овочами. Що використовувати?300 г кабачків;100 г сиру;яйце;2 ст. борошна;сіль, перець.Як приготувати?Натираємо кабачок…
Читати далі
Готуємо сирні кульки з хрусткою скоринкою
Ці обсмажені в олії кульки особливо припадуть до душі любителям сиру.Виходять вони м'якими та пишними всередині, з хрусткою скоринкою зовні.…
Читати далі
Фахівці пояснили, чому не варто купувати рис в пакетиках
У сучасної людини так багато справ, що часу на приготування їжі залишається все менше. В останні десятиліття популярність набирають продукти…
Читати далі
Як йодована сіль може перетворити макарони на отруту
Навіть звичайні макарони домашнього приготування можуть перетворитися в небезпечну їжу, з'ясували американські вчені.Річ у тім, що деякі варять спагеті з…
Читати далі
Шикарна вечеря зі звичайних продуктів — така смакота точно не набридне
Немає нічого неможливого. Якщо в будинку є картопля і трохи фаршу, то все обов'язково вийде. Таку смакоту можна приготувати і…
Читати далі
Як розкачати тісто і не витрачати зайве борошно: маса не прилипатиме ні до столу, ні до качалки
Багато господинь посипають стіл борошном перед тим, як розкачати тісто. Однак завдяки новому лайфхаку вам не доведеться витрачати зайве борошно…
Читати далі
Який кисломолочний сир найкорисніший: жирний чи знежирений
Кисломолочний сир зміцнює здоров'я і покращує фігуру — але що з сирної різноманітності підійде саме вам? Деякі впевнені, що найкорисніший…
Читати далі
Простий трюк, який допоможе відрізнити натуральний кисломолочний сир від підробки з «пальмою»
На жаль, не всі виробники харчових продуктів однаково розуміють сенс слова "якість". В результаті на світ з'являються харчові підробки з…
Читати далі
Як розварити горох на пюре — спосіб, який не потребує тривалого замочування
На які тільки хитрощі не йдуть господині, щоб зварити смачний і наваристий гороховий суп-пюре.Так, в хід йде тривале замочування, сода…
Читати далі
Сушити курку феном: корисні хитрощі досвідчених кулінарів
Вік живи, вік вчися. Начебто про кулінарію відомо вже все, що можливо. Але ні, досвідчені кулінари і сьогодні придумують різні…
Читати далі
