Інгредієнти для котлет по-французьки:
- фарш курячий – 400 г
- хліб ц/з – 2 шматки
- молоко тепле – 50 г
- цибуля (маленька) – 1 шт.
- яйце куряче – 1 шт
- сіль, спеції
Начинка:
- помідори – 100 г
- печериці – 100 г
- цибуля – 100 г
- сир твердий – 50 г
Спосіб приготування котлет по-французьки:
1. Слід замочити хліб у молоці на 5 хвилин після чого добре віджати. .
2. Цибулю потрібно подрібнити на тертці чи ножем.
3. Потім змішайте всі інгредієнти та сформуйте котлети. Викладіть у форму, застелену пергаментом.
Читайте также: Собака допоміг своєму другові подолати страх води (ВІДЕО)
4. Тепер зробіть невеликі заглиблення у центрі кожної котлетки.
5. Необхідно викласти зверху начинку: слайси помідорів, цибулі та грибів. Посипаємо тертим сиром.
6. Готово! Залишилося тільки запекти за температури 180 градусів протягом 20 хвилин.
Читайте также: Лікарі виявили несподівану причину ожиріння
Читайте также: Віталій Козловський переклав хіт «Шекспір» українською і вперше виконав його наживо
Залишити відповідь