Ліниві вареники з малиною: інгредієнти
- Кисломолочний сир – 200 г
- Яєчний білок – 1 шт.
- Рисове борошно – 3 ст.л
- Малина – 50 г
- Сахар – 2 ст.л
- Сіль – 4 г
Як приготувати ліниві вареники з малиною
- Для початку змішайте сир та яєчний білок.
- Додайте борошно і перемішайте до однорідності.
- Тісто розділіть на 15 частин та сформуйте кульки.
- Кожну частину розкотіть діаметром по 3-4 см.
- Всередину викладіть малину та сформуйте кульки.
- Поставте воду на вогонь та доведіть до кипіння.
- У гарячу воду покладіть кульки та зачекайте, поки вони спливуть. Після цього варити ще дві хвилини.
- Викладіть вареники на тарілку і подавайте зі сметаною та ягодами.
Читайте также: Медики назвали захворювання, які може запобігти помірному вживанню алкоголю
Залишити відповідь