Десерт з Галичини: покроковий рецепт пляцок зі сливами

Пляшок зі зливами: інгредієнти

  • Пшеничне борошно – 125 г
  • Цукор – 125 г
  • Вершкове масло – 125 г
  • Сметана – 2 ст.л
  • Яйця – 2 шт
  • Розпушувач – 1 ч.л
  • Ванільний цукор – 1 ч.л
  • Цитрусовая цедра – 20 г
  • Лимонний сік – 2 ст.л
  • Слива – 10 шт
  • Сіль – 5 г
  • Цукрова пудра – 2 ст.л
  • Кориця 1 ч.л
  • Молота гвоздика – 5 г

Як приготувати плодок зі сливами

  1. Розтерти масло та цукор.
  2. Додайте яйця, сметану, цитрусову цедру, сіль та ванільний цукор. Добре перемішайте до однорідності.
  3. Додати розпушувач та борошно, перемішати.
  4. Змастіть форму для випікання та викладіть тісто.
  5. Густо викладіть половинки слив. Окропіть лимонним соком і присипте ложкою цукру.
  6. Випікайте близько 60 хвилин при 180 градусах.
  7. Посипте цукровою пудрою, корицею та меленою гвоздикою. Дайте охолонути.

https://storinka.com.ua/ukr/2026/03/desert-iz-galiciny-posagovyj-recept-placok-so-slivami/

Читайте также: Як приготувати котлету: старовинний рецепт 1915 року

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *