складові
- горох сухий – 500 г
- манна крупа – 80 г
- яйця – 2 шт.
- цибуля – 1 шт.
- олія соняшникова – 80 мл
- панірувальні сухарі – 60 г
- сіль за смаком
- перець чорний мелений – за смаком
Як приготувати горохові зрази.
- Горох потрібно відварити до готовності. Це слід зробити заздалегідь, адже знадобиться приблизно 40 хвилин.
- Цибулю очистіть, подрібніть і спасируйте на олії до прозорості.
- Перетріть горох у блендері, змішайте з манною крупою, яйцями та приготованою цибулею. Посоліть, поперчіть, перемішайте та сформуйте овальні зрази.
- Присипте сухарями зрази і обсмажте з двох сторін до олії до золотистого кольору.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/gorohovye-zrazy-kak-prigotovit-legkij-perekus-dla-vsej-semi/
Читайте также: Медики назвали головний фактор, який руйнує імунітет
Залишити відповідь