Кабачки можна не тільки смажити, запікати, гасити і додавати в салати, а й готувати смачні закуски. Наприклад, ситні кабачкові рулетики з начинкою: фаршем, сиром, м’ясом, філе, помідорами та часником. Вони готуються елементарно і виходять дуже соковиті.
Читайте также: Новий хіт: собака у захваті від саморобного фонтану (ВІДЕО)
Інгредієнти:
- кабачок – 2 шт
- сир – 100 г
- крем-сир – 100 г
- кріп – 2 гілочок
- чеснок – 1-2 зубчик
- оливкова олія
- сіль перець
Спосіб приготування:
1. Спочатку потрібно підготувати кабачки. Їх слід порізати смужками, товщиною 2 міліметри і викласти на деко, змащене маслом. Запікати при температурі 200 градусів 10-15 хвилин. Солити їх не потрібно.
2. Тим часом приготувати начинку. Для цього сир потрібно перетерти через сито, додати до нього крем-сир, часник, кріп, сіль та перець.
3. На готову смужку кабачка викласти начинку з одного боку та з іншого. Загорнути у рулетик. Таким чином, зробити рулетики зі всіх кабачків.
Читайте также: Як колір стін у спальні впливає на настрій та якість сну: який уникати
4. Готові кабачкові рулетики можна їсти відразу або залишити в холодильнику, щоб настоялися.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/vkusnee-golubcov-socnye-kabackovye-ruletiki-s-nacinkoj/
Читайте также: Тарас Тополя заспівав зі світовими легендами на підтримку України й довів до мурах
Залишити відповідь