Засолена червона риба використовується для приготування бутербродів, салатів. Бюджетніше і найсмачніше приготувати таку рибу вдома. Щоб продукт вийшов справді насиченим, можна скористатися одним із цих цікавих методів.
Читайте также: Будуть чисті, як у ресторані: поради, з якими ваші келихи завжди сяятимуть
Інгредієнти для лимонного способу:
- крупної солі – 2 ст.л
- цукру – 1,5 ст.л. (Не повна)
- цедра 1 лимона
Інгредієнти для способу з коньяком:
- 1 пучок кропу
- коньяку – 1 ст.л.
- солі – 2 ст. л
- цукор – 1 ст.л.
Лимонний спосіб засолювання риби:
1. З риби шкірку не знімаємо.
2. Для лимонного способу змішуємо всі компоненти.
3. Обвалюємо рибу.
4. Загортаємо у харчову плівку і кладемо у контейнер.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/kak-doma-zasolit-krasnuu-rybu-2-samyh-universalnyh-sposoba/
Читайте также: Кіт потоваришував із милим шарпеєм і підкорив Instagram (ФОТО)
Залишити відповідь