Картопля по-селянськи у духовці з пряними травами
Картоплю по-селянськи люблять за її хрумку скоринку і ніжну м’якоть усередині. Додайте до неї трохи ароматних трав та тертого сиру – і ця страва заграє по-новому.
Читайте также: Допоможе знизити тиск – лікарі назвали найкращий продукт для гіпертоніків
Інгредієнти:
- картопля велика – 3 шт.;
- олія – 5 ст. л.;
- італійські трави сушені – 1 ст. л.;
- часник сушений – 1 ч. л.;
- сіль за смаком;
- чорний мелений перець – за смаком;
- твердий сир – 50 г.
Помийте картоплю і наріжте довгими часточками. Викладіть на лист, полийте маслом, присипте часником і травами і перемішайте. Посипте тертим сиром (наприклад, голландським або пармезаном), відправте в розігріту духовку до 200 ° C – випікайте 25 хвилин. Картопля повинна покритися золотистою скоринкою.
Читайте также: Вмить підуть зі столу: кабачкові котлети з фаршем, сиром та картоплею
Подавайте з улюбленим соусом, але особливо смачно – зі сметанно-чесночним.
Залишити відповідь