Картопля в шкірці в духовці з часником та розмарином – рецепт
- картопля – 600 гр;
- рослинна олія – 30-40 мл (для змащення бульб та листа);
- розмарин – 1-2 гілочки;
- часник – 2-3 зубчики;
- сіль, перець, інші приправи та спеції – за смаком.
Картоплю вимити в проточній воді, обсушити паперовими рушниками чи серветками. Видавити часник у олію, потім змастити кожну бульбу. Застелити деко фольгою і змастити олією. Викласти картоплю так, щоб бульби не торкалися один одного.
Читайте также: Як відмити кухню: секрети клінінгових компаній, які спростять вам життя
Розігріти духовку до 180-200 ° C, запікати картоплю 20 хвилин, потім перевернути її на інший бік і запікати ще 20 хвилин. Пам’ятайте, що загальний час запікання залежить від сорту та віку коренеплодів.
Читайте также: Медики назвали продукти, які руйнують нирки
Корисна порада: за 10 хвилин до кінця приготування посипте картоплю морською сіллю, розмарином та спеціями, тоді у вас вийде ароматний та смачний гарнір.
Читайте также: Простий спосіб виглядати молодшим: пробудження протягом цих двох годин допоможе уповільнити старіння
Залишити відповідь