Інгредієнти :
* баклажани 300 гр
* кукурудзяний крохмаль
* помідори 200 гр
* свіжа кінза 1 пучок
* сирний сир (будь-який)
* бальзамічний соус
* сіль
Читайте также: Види вина: як правильно вибрати напій до їжі
Спосіб приготування:
Посоліть баклажани і дайте трохи їм полежати (хвилин 15-20), потім засипте кукурудзяний крохмаль, добре обваляйте їх і струсіть зайвий крохмаль. Обсмажувати в не сильно розпеченій олії.
Читайте также: Тарас Цимбалюк ніжно закружляв Олену Світлицьку на руках поки та довірливо притискалася до нього
Вимийте кінзу, наріжте кубиками помідори. Ложкою сформуйте невеликі кульки сиру сиру і акуратно все викладете на тарілку. Полийте бальзамічним соусом і посоліть.
Читайте также: Білизна з мертвими щурами стала вірусною в Мережі — фото
Залишити відповідь