складові
- картопля – 600 г
- печериці – 400 г
- цибуля ріпчаста – 1 шт.
- сметана – 150 гр
- масло вершкове – 30 г
- перець чорний мелений
- сіль
Приготування
Картоплю вимийте, почистіть. Наріжте тонкими кружальцями.
Цибулю наріжте півкільцями.
Гриби вимийте і розріжте навпіл (не дуже дрібно).
Цибулю викладіть на розігріту сковороду з олією і злегка обсмажте, потім додайте печериці. Обсмажуйте 3-5 хвилин.
Читайте также: Кмітлива кішка зрозуміла, що робити з кулером для води (ВІДЕО)
У миску викладете нарізану картоплю, обсмажені гриби, сметану. Всипте перець та сіль. Перемішайте.
Читайте также: Оля Полякова Фигура: особенности, секреты и изменения с годами
Дно та боки форми змастіть вершковим маслом. Картоплю з грибами перекладіть у форму та розрівняйте.
Читайте также: Пиріг зі шпинатом і сиром із листкового тіста: рецепт корисної страви
Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 40 хвилин.
Залишити відповідь