Сирна фокачча з картоплі

Інгредієнти:
  • Картопля – 4 шт;
  • Крохмаль кукурудзяний – 90 грамів;
  • Моцарелла (для піци) – 150 грамів;
  • Силь;
  • Масло рослинне.
Спосіб приготування:

Варимо картоплю до 20 хвилин, розминаємо її, додаємо сіль, кукурудзяний крохмаль і добре вимішуємо. Формуємо «ковбаску», ріжемо її на порції. У кожну кладемо шматочки моцарелли і добре закриваємо. Смажимо на середньому вогні з кожного боку по 5 хвилин із кожного боку. Забираємо зайвий жир за допомогою паперових рушників. Смачного!

Читайте также: Риба по-французьки: як і з чим приготувати, щоб вона була корисною та смачною

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *