Інгредієнти:
- Картопля – 500 г
- Сіль – 5 г
- Перець – 1 г
- Олія – 40 г
- Томатний соус – 300 г
- Сир моцарела – 300 г
- Спеція чилі (за бажанням) – 1-3 г
- Ковбаски – 200 г
Приготування:
1. Відваріть картоплю в підсоленій воді протягом 15-20 хвилин до готовності, але щоб вона не розварилася.
Читайте также: Забавна «дружба» кота та дикої білки захопила Мережі (ВІДЕО)
2. Злийте воду і зробіть надрізи навхрест, не доводячи ножем до кінця. Через пергамент роздавіть картоплю склянкою до товщини приблизно сантиметр.
3. Викладіть на змащений лист, підсоліть і відправте в розігріту до 200°C духовку на 10-15 хвилин. Вона має бути дуже золотистою.
Читайте также: Багата вітаміном C та антиоксидантами: названо 6 корисних властивостей сливи
4. На кожну картоплю додайте соус, тертий сир моцарелла, нарізані ковбаски та, за бажанням, спеції.
Читайте также: Маричка Падалко Первый Муж Фото: подробности личной жизни и карьеры
5. Запікайте в духовці, доки не розплавиться сир (5-8 хвилин).
Подавайте гарячими.
Залишити відповідь