Вам знадобиться:
- пів кілограма вареної картоплі;
- яйце;
- 3 столові ложки борошна;
- 2 столові ложки сухарів для паніровки;
- 200 г твердого сиру;
- сіль та перець за смаком;
- олія для смаження.
- Варену картоплю пропустіть через м’ясорубку, після чого змішайте з яйцем, борошном і панірувальними сухарями. Сіль і перець додавайте на свій смак, також можна доповнити крокети улюбленими спеціями. Перемішайте.
- Сир натріть на великій тертці. Сформуйте з картопляної маси млинець, покладіть твердий сир, запечатайте і надайте форму рулетика.
- Обваліть крокети в панірувальних сухарях і смажте на повільному вогні.
Читайте также: Американська сім’я виявила “дивні” звуки хропіння під своїм будинком
Читайте также: Криниця прямо у вітальні: у Карпатах продають диво-будинок, який схожий на лабіринт
Читайте также: Де ховаються кліщі: місця, про які ви не знали
Залишити відповідь