Лікарі назвали найкорисніший продукт
Правильне харчування – майже вирішальний чинник нашого здорового довголіття. Але є деякі продукти, які мають супервластивості захищати нас від ризиків тяжких хвороб та передчасної смерті.
Читайте также: Чорнобильський лис Семен сколихнув мережі своєю “чарівністю”
Так, останні дослідження зараховують до факторів довголіття споживання риби.
Міжнародне дослідження, проведене дослідницькою групою Університету Вулвергемптона та вченими з Великобританії, Європи, Китаю та США, виявило, що люди похилого віку, які споживають більше риби, мають більшу тривалість життя.
Експеримент показав, що люди, які споживали рибу не рідше двох разів на тиждень, порівняно з тими, хто ніколи не їв її протягом останніх двох років, знизили ризик смертності на 42%.
“Такі страви, як суші, містять багато корисних інгредієнтів, які сприяють здоровому старінню, включаючи жирну рибу, таку як тунець і лосось”, – кажуть дослідники.
Споживання риби пов’язане зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань та деменції
Справа в тому, що жирна риба містить високий рівень омега-3 жирних кислот, які необхідні мозку для підтримки нормальної когнітивної функції, а отже, для підтримки здорового старіння.
Читайте также: Несумісні знаки зодіаку
Крім того, омега-3 жирні кислоти підтримують здоровий метаболізм, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань у міру старіння, зазначив дієтолог.
Риба також є багатим джерелом антиоксидантів, зокрема астаксантину, який надає лососю червоного кольору. Це допомагає захистити клітини від ушкодження – і навіть може уберегти від зморшок.
Найкращі сорти риби це:
- лосось;
- сардини;
- скумбрія;
- оселедець;
- форель.
Рекомендується споживати дві порції такої риби на тиждень, щоб відчути користь здоров’ю.
Читайте также: Від ранкового болю до тривоги: які маловідомі ознаки вказують на високий кров’яний тиск
Залишити відповідь