Вітамін С, який містить ягода, захищає від закупорок артерій, викликаних високим рівнем «шкідливого» холестерину.
Вчені з університету Сетсуна в Японії встановили, що миска полуниці може допомогти захистити від жирових відкладень, які викликають серцеві напади та інсульти. Користь від вживання помітна вже за годину. Результати дослідження було опубліковано у журналі Nutritional Science.
Читайте также: Рецепти дієтичних млинців, з якими впорається навіть дитина
Дослідження показало, що багатий на вітамін С продукт захищає організм від потенційно смертельних закупорок артерій, викликаних високим рівнем «шкідливого» холестерину.
У роботі взяли участь 23 добровольці, яким видавали по 500 гр полуничного пюре або солодкий напій зі смаком полуниці. Через півгодини у них взяли зразки крові, потім аналіз брали кожні півгодини протягом чотирьох годин.
Читайте также: Наталія Валевська в день свого 45-річчя шокувала відвертим зізнанням про проблеми із серцем
Результати показали, що група, яка отримувала полуницю, мала менше ознак утворення «шкідливого» холестерину, ніж у тих, хто отримував напій. Ці переваги були очевидні протягом години після вживання полуничного пюре і зберігалися принаймні протягом чотирьох годин.
Читайте также: Найкраща довжина нігтів для жінок після 50 років: що радять майстри манікюру
Залишити відповідь