Картопляний крем-суп – те, що потрібно до обіднього столу.
Що використовувати?
- 500 г курячого бульйону;
- 200 мл води;
- 500 г картоплі;
- 150 г цибулі;
- 150 мл вершків;
- 70 г сиру.
Як приготувати?
- Почистимо картоплю та цибулю і викладемо все в каструлю. Додаємо гарячий бульйон із водою і ставимо на вогонь. Після закипання продовжуємо варити до готовності.
- Овочі витягнемо з бульйону і подрібните блендером.
- Додамо пюре до бульйону, змішаємо і дочекаємось поки запит.
- Почнемо вливати вершки, потім додамо натертий сир.
- Дочекаємось, поки суп закипить, і знімемо з вогню.
Читайте также: 98-річний ветеран провів понад 9 хвилин на крилі літака під час польоту — фото
Читайте также: Дівчина прославилася завдяки кумедним пародіям на сестер Кардаш’ян (відео)
Читайте также: Як підвищити самооцінку: 5 кроків любові до себе
Залишити відповідь