Курячі гомілки з печерицями в гірчичному соусі – дуже ситна та смачна страва, яка просто готується.
Читайте также: Зірки завжди прихильні до них: названі найщасливіші знаки зодіаку
Інгредієнти:
Курячі гомілки – 8 шт.
Цибуля ріпчаста – 2 шт.
Гірчиця – 2 ст. л.
Печериці – 200 г
Вершки 15% – 150 мл
Часник, зубчики – 2 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений – за смаком
Олія соняшникова – 60 мл
Спосіб приготування:
Гомілки помийте, обсушіть, посоліть і поперчіть. Обсмажте на олії 8 хвилин.
Печериці розріжте на 4 частини. Цибулю наріжте. Обсмажте гриби із цибулею 6-8 хвилин. Потім додайте вершки, гірчицю, посоліть та перемішайте.
Читайте также: Які продукти краще купувати замороженими: поради дієтолога
У форму для запікання викладіть гомілки, зверху – гриби у соусі та зубчики часнику. Запікайте 30 хвилин|мінути| при 180°C.
Читайте также: 22 квітня — яке церковне свято, що означає безлад в домі цього дня
Залишити відповідь