Рецепт штруделю з вишнею з лаваша цікавий не тільки через його чудовий смак, але і завдяки малим тимчасовим витратам на його створення.
Читайте также: Юлія Саніна поскандалила з відомим ведучим і звинуватила його у “хайпі”: Дьомін уїдливо відповів
Повірте, щоб приготувати штрудель у духовці, вам не доведеться довго замішувати тісто, шукати особливу начинку або використовувати спеціальні інструменти. Все необхідне вже під рукою і цілком доступне кожній господині.
Читайте также: Міф чи правда: чи обов’язково суп має бути в раціоні кожного
Насправді рецепти пирогів з лаваша можуть модифікуватися за бажанням майстра. Все залежить від вашої фантазії. Якщо бажаєте, можете замінити вишню на абрикос. Від такої випічки всі близькі напевно прийдуть у невимовний захват.
Читайте также: Як очистити пральну машину від накипу та плісняви: перевірені способи
складові
- Вишня – 300 г;
- Цукор – 40 г;
- Лаваш тонкий – 120 г;
- Цукор ванільний;
- Яйце – 1 шт;
- Крохмаль — 1 чайна ложка;
- Молоко – 1 ст.л;
- Пудра цукрова – 1 ст.л.
Рецепт штруделю з вишнею з лаваша
- Поставте духовку розігріватись до 180 градусів, щоб вона була готова до випікання.
- Очистіть вишню від кісточок, а потім притрусити їх цукром, щоб видалити з неї зайву рідину.
- Яйце, молоко та ванільний цукор збийте до однорідної маси.
- Коли вишня віддасть сік, заберіть плоди, а рідину злийте. Перемішайте все із крохмалем.
- Нанесіть на лаваш яєчну суміш, а зверху розкладіть рівномірним шаром вишневу начинку і скрутіть штрудель.
- Верхню частину добре змастіть яйцем з молоком і цукром, щоб домогтися хрусткої апетитної скоринки.
- Випікайте штрудель не більше 20 хвилин|мінути| в духовці. По готовності рекомендуємо притрусити його цукровою пудрою.
Залишити відповідь