Дуже проста і швидка у приготуванні страва, я впевнена, що порадує вас за обіднім столом.
Читайте также: Як вивести цвіль зі стін: 3 найпростіші та дієві способи
Кальмар — 3 шт
Сир голландський — 150 г
Яйце куряче — 2 шт
Борошно пшеничне — 2 ст. л.
Соєвий соус – 1 ст. л.
Кальмари очистити від шкірки. Опустити кальмари в киплячу воду на 20-30 секунд. дістати і одразу ж відправити під холодну воду. Яйця збити із соєвим соусом. Кальмари нарізати квадратами і обваляти в борошні. Потім вмочуть у яйце.
Читайте также: Щоб дістатися смачного листя, коза навчилася лазити по деревах (ВІДЕО)
Обсмажити на розігрітій сковороді з двох сторін по кілька хвилин. Після того як перевернете на другий бік насипте сиру на кожен шматочок і більше. Накрийте кришкою і вимкніть вогонь, дайте сиру розплавитись і відразу ж подавайте. Приємного апетиту!
Читайте также: Рецепт швидкого шоколадного печива на сковороді
Залишити відповідь