Великий піст — не привід відмовлятися від ситного та смачного сніданку. Навпаки, це чудова нагода урізноманітнити ранок легкими та корисними стравами без м’яса та продуктів тваринного походження.
Читайте также: Катерина Кузнєцова показала свого відомого батька в молодості і привітала його з важливим святом
ТСН.ua підготував варіанти п’яти простих, але корисних пісних сніданків.
Вівсянка з фруктами та горіхами
Інгредієнти:
½ склянки вівсяних пластівців
1 склянка води або рослинного молока
банан або яблуко
жменя горіхів
мед (за бажанням)
Приготування
Залийте пластівці водою та варіть 5–7 хвилин. Додайте нарізані фрукти, горіхи та мед.
Тости з авокадо і помідорами
Інгредієнти:
2 скибки хліба
1 авокадо
1 помідор
лимонний сік
сіль, перець
Приготування
Підсушіть хліб у тостері або на сухій сковороді. Авокадо розімніть виделкою, додайте лимонний сік і спеції. Намажте на тост і викладіть порізаний кружальцями помідор.
Млинці
Інгредієнти:
1 склянка борошна
1 склянка теплої води
1 ст. л. олії
дрібка солі
Приготування
Змішайте всі інгредієнти до однорідної консистенції. Якщо хочете зробити млинці солодкими – додайте одну-дві столові ложки цукру, якщо солоними – додайте солі за смаком. Смажте млинці на добре розігрітій сковороді.
Читайте также: Цим добривом не можна підживлювати цибулю, бо ви її спалите, але дехто його вносить
Солодкі млинці можна подавати з варенням, ягодами або медом. Солоні – з хумосом, пісним песто чи іншими соусами.
Бананові оладки
Інгредієнти:
1 великий стиглий банан
4–5 ст. л. рисового борошна
½ ч. л. розпушувача
2–3 ст. л. води
Приготування
Розімніть банан у пюре. Додайте борошно, розпушувач і трохи води. Смажте оладки на мінімальній кількості олії до золотистої скоринки.
Кіноа з сухофруктами та горіхами
Інгредієнти:
•½ склянки відвареної кіноа
родзинки або курага
улюблені горіхи
1 ч. л. меду
кілька крапель лимонного соку
Приготування
Змішайте теплу кіноа з подрібненими сухофруктами та горіхами. Додайте мед і лимонний сік.
Читайте также: Лікар назвав спосіб швидше засинати та бачити більше снів
Залишити відповідь