складові
- курячі грудки – 2 шт.;
- вода – 2 л;
- морква – 1 шт.;
- болгарський перець – 1 шт.;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- спаржева квасоля – 150 г;
- помідор – 1 шт.;
- зелений горошок – 100 г;
- картопля – 4 шт.;
- зелень петрушки свіжа;
- перець чорний мелений;
- сіль
Приготування
Влийте в каструлю воду і покладіть у неї куряче філе, посоліть. Варіть 40 хвилин|мінути| з моменту закипання. Готове м’ясо дістаньте із бульйону. Остудіть і наріжте середніми шматочками.
Читайте также: Користувачів розсмішив пес із упертим характером (ВІДЕО)
Спаржу помийте та наріжте середніми шматочками.
Почистіть стручки зеленого горошку.
Моркву очистіть, наріжте кільцями. Цибулю очистіть, дрібно наріжте і відправте в бульйон разом із морквою, квасолею та горошком.
Картоплю помийте, очистіть, наріжте кубиками і додайте в бульйон.
Болгарський перець помийте, очистіть від насіння і наріжте невеликими шматочками.
Читайте также: Вісім овочів, які допоможуть швидко схуднути
Помідор обдайте окропом, наріжте кубиками.
Додайте овочі до супу. Посоліть, поперчіть. Коли суп закипить, покладіть куряче філе. Варіть 15 хвилин на повільному вогні. Посипте суп нарізаною петрушкою.
Читайте также: Посадіть ці три квітки на клумбі — і лихо ніколи не зайде до вашого дому: народні прикмети
Залишити відповідь