При приготуванні не забудьте використовувати панірувальні сухарі, а готову запіканку подавайте на гарячий стіл. Цю повноцінну страву однозначно оцінять і члени сім’ї, і близькі.
Читайте также: 85-річний Аль Пачіно замилував появою на червоному хіднику з дітьми: який вигляд має родина актора
складові
- картопля – 800 г
- сосиски – 6 шт.
- сир твердий – 200 г
- яйця – 2 шт.
- вершкове масло – 50 г
- перець чорний мелений
- сіль
Для змащування форми
- масло вершкове – 1 ст. л.
- панірувальні сухарі – 2 ст. л.
Приготування
Картоплю почистіть, посоліть і відваріть до готовності. Злийте рідину, розімніть товкачем, додайте вершкове масло|мастило| і перець. Залишіть трохи охолонути.
Читайте также: Дірка на куртці: експрес-метод із яйцем полагодить її за хвилину
Сир натріть на середній тертці. Сосиски наріжте на кружечки.
У тепле пюре додайте|добавляйте| сирі яйця і добре перемішайте.
Форму для запікання змастіть олією та посипте сухарями. Перекладіть картопляне пюре у форму, розрівняйте, посипте сиром, а зверху викладіть порізані сосиски, трохи придушуючи їх у сир.
Читайте также: Як схуднути до 10 кг за місяць без дієт та залу: перевірений лайфгак
Випікайте запіканку в заздалегідь розігрітій духовці до 180 20 хвилин.
Залишити відповідь