Гриби – це продукт багатий на білок, проте його вживання рекомендується далеко не всім.
Кандидат медичних наук, лікар-дієтолог вищої категорії стверджує, що гриби погано засвоюються людьми, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту.
Читайте также: Вчені назвали вітамін, який захищає від раку
“Гриби – це хороша білкова їжа, білок засвоюється. Але вона тяжка для людей, у яких захворювання шлунково-кишкового тракту: виразкова хвороба, гастрит”, – пояснив експерт.
“Коли люди дивляться на хімічний склад продуктів і бачать, що харчових волокон у грибах стільки-то, – треба розуміти, що так, вони є, вони засвоюються, але того позитивного впливу, який має клітковина на організм, гриби не мають”.
Читайте также: Медики назвали найкращі продукти проти мігрені
Дієтолог нагадала, що людям, які мають проблеми із травленням та ретельно стежать за своїм раціоном, до грибів необхідно ставитися з особливою обережністю.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/dietologi-rasskazali-komu-ne-stoit-est-griby/
Читайте также: Танцювали до підозрюваного: поліція в костюмі лева заарештувала грабіжника
Залишити відповідь