Щоб приготувати смачне куряче філе, потрібно кілька простих інгредієнтів та трохи часу.
Читайте также: Дієтологи розповіли про лікувальні властивості кураги
Завдяки гірчиці страва набуває нового смаку та аромату. До курячого філе підійдуть соуси: сметанний, томатний чи сирний.
складові
- куряче філе – 600 г
- яйця – 2 шт.
- гірчиця готова – 1 ст. л.
- перець чорний мелений
- сіль
- олія – для смаження
Приготування
Куряче філе наріжте шматочками завтовшки один сантиметр. Злегка відбийте молотком.
Читайте также: Як часто та як обробляти кота від бліх: повний посібник
Викладіть філе в миску. Додайте гірчицю, сіль та перець. Все перемішайте, щоб воно повністю вкрилося маринадом. Залишіть на 30 хвилин за кімнатної температури.
Читайте также: Річ, яка є на кожній кухні і врятує рослини від переливу, а їх коріння від гниття
Обвалюйте куряче філе в борошні, потім у яйці.
На розпеченій сковороді з олією обсмажуйте куряче філе до золотистої скоринки.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/kurinoe-file-v-gorcice-bystryj-recept/
Залишити відповідь