Сир – джерело кальцію та білка, але люблять його далеко не всі. Особливо складно змусити з’їсти порцію сиру дітей, тому мами намагаються приготувати з цього продукту незвичайні, смачні страви. Один із найпопулярніших варіантів – сирники, вони відмінно підходить для сніданку, але іноді так хочеться різноманітності.
Читайте также: Виявляє хворобу до перших симптомів: у Британії розробили новий метод діагностики раку
Запечені яблука з сиром
Ця страва дуже сподобається тим, хто любить снідати солодким. А ще їм можна доповнити основний прийом їжі. Візьміть чотири яблука, найкраще підходять зелені сорти, зріжте верхівку і видаліть серцевину ложкою. Змішайте в мисці сир, трохи меду чи підсолоджувача, подрібнені волоські горіхи та корицю. Доведіть масу до однорідності та заповніть їй яблука, відправте в духовку на 10-12 хвилин. Готово! Бонус такого сніданку – аромат яблук, що розповсюджується по всій квартирі.
Ледаче хачапурі
Любителі грузинської кухні оцінять цю страву, а готується вона лише 20 хвилин. Розімніть сир (близько 200 г) в мисці, додайте одне яйце і один жовток, 70-100 г сиру, який добре плавиться, а потім хаотично наріжте половинку тонкого лаваша. Можна нарвати його руками. Вимішайте масу, викладіть у форму для запікання та відправте в духовку на 20 хвилин. Найніжніше хачапурі готове!
Швидкі вареники
Ще один солодкий варіант сніданку, для якого не потрібно возитися з тестом та начинкою. Змішайте 200 г сиру і 100 г борошна, рисового або пшеничного, вбийте одне яйце, додайте трохи цукру або підсолоджувача. Добре вимісити тісто і сформувати з нього ковбаску, наріжте її на невеликі шматочки.
Відправте вареники в киплячу воду на 5-7 хвилин, а потім подавайте зі сметаною, ягодами, вершковим маслом.
Бананові оладки
Вони навіть смачніші, ніж класичні панкейки. Ароматні оладки готуються швидко і легко, а їсти їх треба гарячими зі сметаною або сиропом. Додайте в 100 г кефіру пакетик розпушувача, 150 г борошна, трохи солі, введіть в масу сир і два розім’яті вилкою банана. Замішайте тісто, схоже на консистенцію на густу сметану.
Читайте также: Чим треба обов’язково обприскати старі плодові дерева навесні, щоб не хворіли і не скидали зав’язь
Розігрійте сковороду, додавши трохи олії. Викладайте тісто ложкою, смажте під кришкою на невеликому вогні. Перевертати оладки варто, коли поверхня стала сухою і перестала пузиритися.
Рієт з сиром та горбушею
Така намазка сподобається любителям бутербродів, вона готується за лічені хвилини, дуже бюджетна та корисна. У 100 грамах рієту всього 83 калорії, до того ж, це чудове джерело білка та кальцію.
Розімніть у мисці консервовану горбушу у власному соку, додайте до неї дрібно нашатковану зелень, мелений перець, краплю соєвого соусу, потім введіть в масу 100 г м’якого сиру і добре перемішайте. Рієт не зберігається довго, тому готуйте його порційно.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/5-originalnyh-receptov-iz-tvoroga-na-zavtrak/
Читайте также: Як зрозуміти, що партнер зраджує: 8 неочевидних сигналів
Залишити відповідь