Небагато часу і мінімум продуктів – і у вас на столі пиріг із рибою. Ситний та дуже смачний. Рибу для нього можна брати будь-яку – червону чи білу – головне, щоб у ній не було дрібних кісток. І якщо рибний пиріг у духовці приготувати з вечора, то на ранок, у холодному вигляді, він буде ще смачнішим.
Читайте также: За допомогою татуювання чоловік став володарем м’язистого живота якраз до літа (ФОТО)
Рибний пиріг – рецепт
Щоб зібрати цей пиріг, знадобиться максимум 30 хвилин, решта – за духовкою.
Інгредієнти:
- риба – 300 г;
- твердий сир – 100-120 г;
- молоко – 150 мл;
- дріжджі – 15 г;
- цукор – 1 ч.л. л.;
- яйця – 3 шт.;
- олія вершкове – 45 г;
- борошно – 300 г;
- сіль за смаком;
- щавель (кропива, шпинат) – 100 г.
Як приготувати рибний пиріг у духовці
Розчиніть дріжджі в теплому молоці, додайте цукор і залиште на 15 хвилин. Натріть на дрібній тертці сир, порубайте щавель. Видаліть кістки з риби та наріжте її невеликими шматочками.
Рибу потрібно брати без дрібних кісток – наприклад, хек, скумбрію, судак, палтус, форель, лосось.
Читайте также: Вірні одній жінці: чоловіки з цими іменами вважаються однолюбами і ніколи не зраджують
Вбийте в молоко з дріжджами яйця, додайтерозтоплене вершкове масло, борошно, сіль і перемішайте до однорідності. Додайте тертий сир, рибу, щавель.
Щавель можна замінити кропивою або шпинатом, у тому числі замороженим.
Все перемішайте і відправте в розігріту до 180 ° С духовку на 30-40 хвилин.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/03/prostoj-rybnyj-pirog-za-30-minut-budete-gotovit-kazdyj-den/
Читайте также: Батьківські суботи Великого посту 2026 року: духовний зміст, чи потрібно бути на кожній з них, правила поминання
Залишити відповідь