Картопляна піца на сковороді: інгредієнти
Для тесту
- Картопля – 4 шт
- Яйця – 1 шт
- Пшеничне борошно – 50 г
- Соняшникова олія – 40 мл
- Сіль, перець – за смаком
Для начинки
- Ковбаса салямі – 150 г
- Твердий сир – 150 г
- Солодкий перець – 1 шт
- Томатний соус – 40 г
Як приготувати картопляну піцу на сковороді.
- Натріть картоплю на тертці і відіжміть сік.
- Змішайте картоплю, борошно, яйце, сіль, перець та перемішайте.
- Розігрійте сковороду з маслом і покладіть туди тісто. Смажте по 5 хвилин з кожного боку.
- Натріть сир на тертці. Наріжте ковбасу та перець шматочками.
- Змастіть картопляну основу томатним соусом і викладіть зверху начинку. Накрийте кришкою та тримайте на вогні близько 3 хвилин. Поріжте піцу і одразу ж подавайте. Смачного!
Читайте также: Як покупати кота і залишитися живим: покрокова інструкція без сліз та подряпин
Залишити відповідь