складові
- Сир – 280 г
- Борошно цільнозернове – 100 г
- Вівсяні пластівці – 50 г
- Яйце куряче – 1 шт
- Розпушувач – 1 ч.л
- Сіль — ½ ч.л
- Молоко — 30 мл
- Насіння кунжуту для посилки
Рецепт булочки з кунжутом
- Сир і яйце змішайте в глибокій мисці, а потім додайте до них борошно, пластівці, розпушувач і сіль. Перемішайте масу та влийте молоко. Замісіть тісто, щоб у ньому не було грудочок.
- Розділіть його на 6 рівних частин. Руки трохи змочіть водою та сформуйте булочки. Для цього зробіть з тіста кульки, а потім трохи притисніть їх.
- Викладіть тісто на пергаментний папір, ножем зробіть невеликі надрізи зверху. За допомогою пензлика трохи змочіть верхню частину і посипте кунжутом.
- Духовку розігрійте до 200 градусів та випікайте приблизно 20 хвилин.
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/taut-vo-rtu-tvoroznye-bulocki-s-kunzutom-za-20-minut/
Читайте также: Як упорядкувати свої речі в гардеробі: корисні лайфхаки, які полегшать життя
Залишити відповідь