Сезонні фрукти та ягоди один з головних приводів любити літо. Полуниця займає особливе місце серед літніх плодів, усі її люблять за солодкий смак та гарний вигляд.
Читайте также: Панда осоромилася, намагаючись покататися на гойдалці (ВІДЕО)
Існує безліч рецептів приготування десертів із цих плодів, але найпопулярнішим є легендарна полуниця у шоколаді. Ця страва не тільки дуже гарна, але й проста у приготуванні.
Для створення десерту вам знадобиться лише свіжа полуниця та шоколад. Ретельно, але акуратно помийте ягоди, не відриваючи листя. Потім викладіть полуницю на паперовий рушник, щоб вона повністю висохла. Щоб було зручніше мачати полуницю в шоколад, насадіть кожну ягоду на зубочистку.
Читайте также: Більше не відтиратимете жир годинами: п’ять домашніх способів, які зроблять ручки плити ідеально чистими за лічені хвилини
Щоб шоколад став рідким, його необхідно покришити і розігріти в мікрохвильовій печі, можна також розтопити на водяній бані. Якщо консистенція вийде надто густою, додайте до шоколаду трохи молока чи нежирних вершків.
Вмочіть кожну ягоду в розтоплений шоколад і помістіть на пергамент для застигання. У спеку полуницю необхідно покласти в холодильник.
Читайте также: Ви торкаєтеся їх щодня: експерти пояснили, після чого обов’язково мити руки
Залишити відповідь