Основні інгредієнти:
Нут 200 г
Кабачок 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 1 шт.
Перець чилі подрібнений 1 г
Лимон, цедра 20 г
Паприка молотая 20 г
Орегано сушеное 20 г
Мука 3 ст. л.
Зелень 100 г
Спосіб приготування
Крок 1. Нут відварити, решту інгредієнтів, крім кабачків, подрібнити.
Крок 2. Кабачок натерти і віджати сік.
Крок 3. Всі інгредієнти скласти в чашу блендера і подрібнити до однорідного стану, додавши трохи більше борошна.
Читайте также: Кардіологи назвали найкращий вид кави для серця та судин
Крок 4. З|із| отриманої маси сформувати котлетки і смажити їх на розігрітій олії на середньому вогні до золотистості.
Читайте также: Як правильно зберігати оцет, щоб він довго не псувався
Залишити відповідь