Курка під соусом теріяки з овочами

Інгредієнти:

▪️Філе куряче – 2 шт

▪️Морква – 3 шт 

▪️Броколі – 250 г

▪️Соєвий соус – 1/3 склян.

▪️Часник – 2 зуб.

▪️Імбир – 15 г

▪️Мед – 0.25 склян.

▪️Сік лимонний – 2 ч. л.

▪️Крахмаль кукурудзяний – 4 ст. л.

▪️Вода – 1/3 склян.

▪️Олія оливкова – 1 ст. л.

Приготування:

1.У невелику каструльку влийте соєвий соус, додайте мед і натертий корінь імбиру. Поставте на середній вогонь.

Читайте также: Зірка “Дизель шоу” Булітко після зміни іміджу показала, який вигляд мала у шкільні роки

2.Всипте туди крохмаль і влийте воду. Готуйте 5 хвилин постійно помішуючи, поки соус не загусне.

3.У розігріту сковороду влийте олію та викладіть нарізане куряче філе. Обсмажуйте до рум’яного кольору.

Читайте также: Ягоди виростуть великими й солодкими, урожаю нікуди буде подіти: чим підживити малину у червні

4.Додайте нарізану моркву.

5.Пропустіть через прес часник, додайте його до м’яса з морквою. Залийте соусом теріяки. Перемішайте.

6.Томіть 5 хвилин на повільному вогні.

7.Приготуйте броколі на пару.

8.М’ясо в соусі теріак зніміть з вогню. Додайте до нього брокколі, сік лимонний та перемішайте.

Читайте также: Чому не “Наташа” і не “Даша”: як насправді звучать українські жіночі імена замість русифікованих форм

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *