Навіть краще, ніж у садочку!
Інгредієнти:
- яйце;
- молоко;
- сіль
Приготування:
Візьміть стільки яєць, скільки зазвичай готуєте на себе чи сім’ю. Збийте в однорідну яєчну масу вилкою (не користуйтеся міксером у цьому рецепті!). Відміряйте за допомогою склянки скільки вийшло яєчної маси, щіпкою солі. Якщо користуватися блендером або міксером, то пишний омлет не вийде.
Читайте также: Вони зіпсують інтер’єр: 5 речей, які не можна використовувати для ремонту будинку чи квартири
Перелийте в посуд з товстими стінками. Поставте в каструлю із водою до середини посуду. Доведіть до кипіння, зменште вогонь, щоб вода булькала, але не розбризкувалася навколо. Готуйте омлет під кришкою 20 хвилин.
Читайте также: Лікарі назвали найшкідливіший алкогольний напій
Готовий омлет акуратно витягніть із каструлі (обережно: гаряче!). Переверніть на блюдо. Можна перед перевертанням пройтися силіконовою лопаткою по краях, щоб допомогти омлету легше вийти з форми.Подавайте до столу! Це найсмачніший пишний омлет, який завжди виходить.
Читайте также: Чим полити гортензії у травні: простий засіб для пишного цвітіння влітку
Залишити відповідь