Тартини з в’яленими томатами

Складові:

  • Хліб житній – 4 скибочки
  • В’ялені томати – 100 г
  • Тахини2 ст. л.
  • Лимонний сік – 1 ст. л.
  • Масло оливковое1/2 ст. л.
  • Часник – 1 зубчик
  • Кедрові горіхи – 1 жменя
  • Сіль, перець за смаком
  • Базилік невеликий пучок

Спосіб приготування:

  1. Змішати в невеликій мисці тахіні, лимонний сік, оливкову олію, очищений і видавлений часник. Посолити, поперчити та додати 2 столові ложки холодної води. Перемішати.
  2. В’ялені томати крупно нарізати. 
  3. Кедрові горіхи обсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору. Скибочки хліба підсмажити в тостері. 
  4. Змастити скибочки хліба соусом з тахіні. Зверху викласти в’ялені томати, посипати горішками та листям базиліка. 

Читайте также: 9 травня — яке церковне свято, про що варто просити Миколу Літнього в молитвах

Читайте также: Топ-3 напої, які руйнують зубну емаль

Читайте также: Мережі насмішили спроби собаки залучити кота до гри

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *