Крамбл – це особливий пиріг, в основі якого – крихта і багато соковитої начинки: фруктовий або ягідний. Крихту можна зробити з пісочного тіста, використовувати печиво або навіть вівсяні пластівці. У будь-якому випадку скоринка десерту виходить дуже хрумкою і завдяки начинці просто тане в роті.
Читайте также: Названі найгірші чоловіки за знаком зодіаку: життя з ними буде складним
Інгредієнти:
- вершкове масло 82,5% – 180 г
- пшеничне борошно – 140 г
- яблука – 2 шт
- цукор – 190 г
- лимонний сік
- імбир мелений
- кориця мелена
Спосіб приготування:
1. Охолоджене вершкове масло натерти на великій тертці і змішати з борошном (110 г), цукром, корицею та імбиром. Повинно вийти м’яке та еластичне тісто, яке потрібно загорнути у плівку та залишити на 30-40 хвилин у морозилці.
2. Яблука очистити від шкірки та серцевини, порізати кубиками та збризкати лимонним соком.
Читайте также: Магнітна буря 6 лютого: яка її потужність
3. Додати цукор (100 г) та борошно (30 г). Перемішати та викласти у форму.
4. Охолоджене тісто натерти на тертці і викласти на яблука. Випікати за температури 180 градусів 50-60 хвилин. Смачного!
https://storinka.com.ua/ukr/2026/02/ablocnyj-krambl-v-duhovke-kak-prigotovit-osobyj-pirog/
Читайте также: Як прожити довше: десять секретів від шведського геронтолога
Залишити відповідь